In dicembre 2017 e febbraio 2018, la Cattedra UNESCO in Bioetica e Diritti Umani ha organizzato due workshop a Roma, nei quali esperti nazionali e internazionali hanno studiato due temi fortemente legati al Consenso Informato: neuroscienza e multiculturalismo. I documenti qui raccolti sono il risultato di questi incontri
e mirano a fornire ai lettori nuovi materiali di studio e riflessione.